Neste nosso quarto encontro, vamos conversar sobre a importância de ter uma certa Estrutura alimentar, ao longo do dia. Em um cenário onde dietas restritivas ainda dominam muitas conversas sobre alimentação, a abordagem da nutrição comportamental surge como um respiro. Com foco na escuta do corpo, no respeito às individualidades e na valorização da qualidade… Continuar lendo A Estrutura das Refeições

Neste nosso quarto encontro, vamos conversar sobre: Os 3 Grupos Alimentares. Na abordagem da nutrição comportamental, falamos muito sobre respeitar os sinais internos, cultivar uma boa relação com a comida e fazer escolhas mais conscientes — sem culpa e sem extremos, mas com responsabilidade Parte essencial disso é entender o papel dos grupos alimentares, e… Continuar lendo Grupos Alimentares

Neste terceiro encontro vamos falar sobre a importância da leitura e da interpretação correta do rótulo dos alimentos. A nossa qualidade de vida começa na escolha do que comemos. Não se trata de regras rígidas, mas de entender o que cada alimento representa para o nosso corpo e para o nosso bem-estar ao longo do… Continuar lendo Como ler o rótulo dos alimentos

Neste nosso segundo encontro, vamos falar sobre a importância da água e como ela influencia em nossa qualidade de vida. Quando falamos em vida saudável o tema logo nos remete a alimentação e, muitas vezes, pensamos imediatamente em calorias, dietas e restrições. Mas, dentro de uma abordagem comportamental e humanizada da nutrição, priorizamos algo mais… Continuar lendo A importância da água

Seguindo o nosso cronograma apresentado na semana passada, neste primeiro encontro vamos falar sobre os 4 tipos de processamento dos alimentos. Na correria do dia a dia, muitas vezes acabamos comendo no piloto automático, sem perceber o que colocamos no prato. E tudo bem — somos humanos, temos rotina, cansaço, imprevistos. Mas quando nos reconectamos… Continuar lendo O Processamento do Alimento