Neste terceiro encontro vamos falar sobre a importância da leitura e da interpretação correta do rótulo dos alimentos. A nossa qualidade de vida começa na escolha do que comemos. Não se trata de regras rígidas, mas de entender o que cada alimento representa para o nosso corpo e para o nosso bem-estar ao longo do… Continuar lendo Como ler o rótulo dos alimentos

Neste nosso segundo encontro, vamos falar sobre a importância da água e como ela influencia em nossa qualidade de vida. Quando falamos em vida saudável o tema logo nos remete a alimentação e, muitas vezes, pensamos imediatamente em calorias, dietas e restrições. Mas, dentro de uma abordagem comportamental e humanizada da nutrição, priorizamos algo mais… Continuar lendo A importância da água

Seguindo o nosso cronograma apresentado na semana passada, neste primeiro encontro vamos falar sobre os 4 tipos de processamento dos alimentos. Na correria do dia a dia, muitas vezes acabamos comendo no piloto automático, sem perceber o que colocamos no prato. E tudo bem — somos humanos, temos rotina, cansaço, imprevistos. Mas quando nos reconectamos… Continuar lendo O Processamento do Alimento